SPANAC PERMANENT MOSTRUOSA D’INGEGNOLI-A COSTA D’ARGENTO

SPANAC PERMANENT MOSTRUOSA D’INGEGNOLI-A COSTA D’ARGENTO

,

PRODUCĂTOR : FRATELLI INGEGNOLI MILANO

SOI ITALIAN AL FIRMEI INGEGNOLI, CU FRUNZE MARI,DE UN VERDE INTENS, GROASE, FRAGEDE .

PEȚIOLUL  ALB-ARGINTIU ESTE LUNG DE 15 cm.,LAT ,CĂRNOS ȘI DEOSEBIT DE FRAGED.

Maturitate în 55-60 zile.

Soi foarte productiv și rezistent .

Se însămânțează ,sau se rărește,la distanță de 20-25 cm între plante.Se consumă proaspăt,în salate,avand gust bun,dulceag,dar și un aspect deosebit,sau gătit,ca pe spanac.

MANGOLD/SWISS CHARD /BIETA/PERPETUAL SPINACH, acestea sunt cele mai cunoscute denumiri ale înlocuitorului de spanac,folosit de mii de ani în zona mediteraneeană.

Se însămânțeză toamna sau primăvara, după topirea zăpezii, se maturizează în 52-60 zile, după care se scot plantele sau, se pot culege , mereu, doar frunzele exterioare , planta, regenerându-se.

Se folosesc și frunzele și pețiolul, care sunt mari, cărnoase, gustoase , dulcege, și se pot consuma, în salate sau gătite, ca pe spanacul clasic.

Dacă nu se scot plantele din sol, iernează sub zăpadă, în al doilea an înfloresc.

MULT MAI PRODUCTIV DECÂT SPANACUL CLASIC .