MĂRAR /ANETO – Franchi Sementi (5g)

MĂRAR /ANETO- Franchi Sementi

• plantă anuală, rustică, mult utilizată în bucătăria românească

• este o varietate clasică de mărar,ușor de culticat în grădină sau în ghivece

• are aromă foarte înțepătoare similară cu cea a feniculului

• plantele sunt înalte, erecte , cu frunze mici

• planta prezintă un foliaj dens, de culoare verde închis specific

• înălţimea este de 20-30 cm

• mărarul este rezistent la frig

• se poate semăna atât primăvara devreme cât și toamna în cultura pură sau asociată

• se cultivă pentru frunzele și tulpinile sale tinere care se folosesc la condimentarea si aromatizarea diferitelor preparate culinare, dar și în industria conservelor sau la preparea murăturilor

• se poate consuma în stare proaspătă dar și deshidratat

• se însămânţează primăvara, vara şi toamna

  • Denumirea latina: Anethum graveolens L.

  • Sunt 500-550 seminte/gram

  Semanare in camp	Semanare in rasadnita	Rarire	Transplantare	Recoltare	Adancime semanare	Distanta intre randuri	Distanta intre plante	Temperatura de germinare
  								minima	maxima
  martie-iulie	–	aprilie-august	–	mai-octombrie	1 cm	25 cm	15 cm	10°	25°