„SPANAC PERMANENT/MANGOLD LUCULLUS (KIEPENKERL)

SPANAC PERMANENT LUCULLUS – ,

MANGOLD/SWISS CHARD /BIETOLA/PERPETUAL SPINACH, acestea sunt cele mai cunoscute denumiri ale înlocuitorului de spanac,folosit de mii de ani în zona mediteraneeană.

Se însămânțeză toamna sau primăvara, după topirea zăpezii, se maturizează în 52-60 zile, după care se scot plantele sau, se pot culege , mereu, doar frunzele exterioare , planta, regenerându-se astfel.

Se folosesc și frunzele și pețiolul, care sunt mari, cărnoase, gustoase , dulcege, și se pot consuma, în salate sau gătite .

Plantele ajung la 50 centimetrii înălțime.

Dacă nu se scot plantele din sol, iernează sub zăpadă, în al doilea an ,vara, înfloresc.

MULT MAI PRODUCTIV DECÂT SPANACUL CLASIC .