BLUE TOM,
Lot cu germinație de 70-95%.
ESTE UNUL DINTRE CELE MAI FRUMOASE , GUSTOASE ȘI BENEFICE SĂNĂTĂȚII, SOIURI PE CARE LE-AM CULTIVAT.
FRUCTELE ÎSI SCHIMBĂ MULT CULOAREA PE MĂSURĂ CE SE COC , AJUNGÂND LA NUANȚE ROȘII-PURPURII CU UMERII INDIGO SPRE NEGRU, AȘA DOVEDIND CANTITĂȚII MARI DE ANTOCIANINĂ, UN ALT ANTIOXIDANT FOARTE PUTERNIC, ALĂTURI DE LICOPEN.
MIEZUL ESTE ROȘU, CU PULPĂ CĂRNOASĂ, TIP BEEF.
GUSTUL EXCEPȚIONAL,DULCE DEAR ȘI ECHILIBRAT CU PUȚINĂ ACIDITATE, ȘI AROMĂ INTENSĂ.
GREUTATEA MEDIE ESTE ÎNTRE 100-200 grame ,CHIAR ȘI MAI MULT.
ARE REZISTENȚĂ MARE LA CĂLDURĂ, DAR ȘI LA FRIG, FIIND DE SEZON LUNG, RODEȘTE ȘI CAND ALTE SOIURI S-AU TRECUT.
PLANTELE SUNT NEDETERMINATE.
-
Beneficii pentru sănătate : Pigmentația indigo/neagră se datorează nivelurilor ridicate de antocianine, antioxidanți puternici care se găsesc și în afine, care oferă diverse beneficii pentru sănătate.
-
Utilizare : Este descrisă ca o roșie versatilă, excelentă pentru consumul în stare proaspătă (feliată în salate sau sandvișuri), precum și pentru gătit, sosuri și conservare.
-
Cultivare : Este un soi rezistent, cu randament ridicat, rezistent la arsuri solare și crăpături.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.